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又是一年粽叶飘香时，端午将至，粽子、绿豆糕等节令食品迎来销售高峰。近日，安庆市宜秀区市场监督管理局结合“食安守护”行动，积极开展节前食品安全专项检查，营造群众满意安全的食品消费环境。
此次行动，结合端午节日特点，聚焦时令食品，以粽子、糕点、肉制品等为重点对象，对食品经营单位落实索证索票、进货查验食品安全主体责任、预包装粽子及散装粽子标签标识、冷冻粽子贮存温度控制等方面的内容进行重点检查，对检查中发现的散装食品标签内容填写不完整问题，加强现场指导规范；同时，要求经营者要建立健全各项食品安全管理制度，认真落实“日管控、周排查、月调度”自查工作机制，严把食品购进质量安全，坚决杜绝“三无”、过期、假冒伪劣等不合格食品流入市场。
截至目前，共出动执法人员78人次，检查市场经营主体117家次。下一步，宜秀区市场监管局将继续加强食品安全监管，切实履行监管责任，不断提高食品安全保障水平，努力营造放心安全的消费环境。
宜秀区市场监管局提醒广大消费者：在选购粽子、绿豆糕等节令食品时应从正规渠道购买；要仔细查看生产厂家的厂名厂址、生产日期等内容，不购买漏气或鼓气的食品，保留好收银票据，当您的合法权益受到侵害时，可拔打12315投诉。
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