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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。炸春卷做法，怎样做炸春卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(用量约40克)。
2、将面粉放入碗中，加水，制成稀糊状。
3、把春卷馅分成十五份，放在春卷皮中间，做成2寸长，5分宽的条状。在收口处涂上面糊，把它们粘牢，就是做生春卷。
4、坐在炒锅里，注入花生油，加热至六成热，放入生春卷，炸至金黄色，取出，控油，装盘。
5、将面粉与清水混合，加入精盐，用手拍打，小火煨半小时。将饼盘加热，擦干净，用手抓好水面，反复放入饼盘中，挂成春卷皮。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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